The Island Trader
Unser Restaurant Island Trader serviert Frühstück und Abendessen und bietet einen herrlichen Blick auf den Indischen Ozean sowie eine entspannte Atmosphäre im Stil der Seychellen.
+248 429 1000
Öffnungszeiten: Frühstück 07:00 – 10:30Uhr | Abendessen 19:00 – 22:00 Uhr
Büfett
Probieren Sie unser köstliches Frühstück mit einer großen Auswahl an warmen Gerichten, frischem Obst und aromatisiertem Gebäck.Die von unseren erfahrenen Köchen zusammengestellten Themenbuffets variieren täglich und bieten internationale Küche und lokale kreolische Spezialitäten.
All-you-can-eat-Sushi-Buffet im Coral Strand Smart Choice Hotel
Eine Feier japanischer Aromen am MeerSushi-Liebhaber sind herzlich eingeladen, einen Abend voller japanischer Köstlichkeiten zu genießen. Das Coral Strand Smart Choice Hotel präsentiert am Samstag, den 24. Oktober 2026, von 19:00 bis 22:30 Uhr im Island Trader Restaurant sein exklusives All-you-can-eat-Sushi-Buffet.
Vor der wunderschönen Kulisse des Strandes von Beau Vallon erwartet Sie ein besonderer kulinarischer Abend mit frisch zubereitetem Sushi und Sashimi, beliebten japanischen Spezialitäten sowie einer umfangreichen Auswahl an warmen Gerichten und Desserts.
An unserer Live-Sushi- und Sashimi-Station können Sie frisch zubereitete Maki-Rollen und Nigiri genießen. Darüber hinaus erwartet Sie eine Auswahl an erfrischenden Salaten, Mahi-Mahi-Ceviche, Kani-Salat, Gemüse-Tempura, Frühlingsrollen und traditioneller Miso-Suppe.
Das Buffet wird durch eine vielfältige Auswahl japanisch inspirierter Hauptgerichte ergänzt, darunter Beef Yakiniku, Fish Karaage, Tebasaki Chicken Wings, Kyoto Fried Rice und ganzer gegrillter Fisch.
An unserer Grillstation werden außerdem Chicken Teriyaki, Fischsteak und Schweinesteak frisch zubereitet. An der Live Fried Noodle Station können Sie sich frisch gebratene Nudeln ganz nach Ihrem Geschmack mit Zutaten Ihrer Wahl zubereiten lassen.
Zum Abschluss erwartet Sie eine verführerische Auswahl an Desserts, darunter japanischer Matcha-Kuchen, Chai-Panna-Cotta, Coconut Kuih, Kokos-Tapioka mit Litschi und Ananas sowie weitere süße Köstlichkeiten.
Ob Sie ein begeisterter Sushi-Fan sind oder einfach die Vielfalt japanischer Aromen entdecken möchten – dieses besondere Buffet bietet die perfekte Gelegenheit, gemeinsam mit Familie und Freunden einen unvergesslichen Abend direkt am Meer zu verbringen.
Veranstaltungsdetails
Datum: Samstag, 24. Oktober 2026
Zeit: 19:00–22:30 Uhr
Ort: Island Trader Restaurant, Coral Strand Smart Choice Hotel, Beau Vallon, Mahé
Preis: 599 SCR pro Person
Reservierungen & Informationen
+248 250 1207 | +248 429 1000
Verbringen Sie einen genussvollen Abend im Coral Strand Smart Choice Hotel und freuen Sie sich auf frische Aromen, eine köstliche Vielfalt und entspanntes Dining direkt am Strand.